Организация питания в образовательной организации

 

Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

  1. Организация питания

Организация питания обучающихся и формирование меню осуществляются в соответствии с требованиями, установленными федеральными санитарными правилами СанПин 2.3/2.4.3590-20  Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях

Питание обучающихся осуществляется на основании двухнедельного перспективного  меню согласованного директором МБОУ Широкинской СОШ  и утвержденного Руководителем ОАО «Рынок» Дреевой Н.А.

При разработке перспективного  меню учитываются: продолжительность пребывания обучающихся в образовательном учреждении, возрастная категория, физические нагрузки обучающихся.

В соответствии с перспективным  меню составляется и утверждается  ежедневное меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.

Столовая обеспечивает обучающихся горячим питанием. Имеются договора на поставку и удостоверения знака качества продукции.

Питание обучающихся  в период учебы осуществляется через столовую и буфет.  Обеденный зал столовой рассчитан на 60   посадочных мест.

Местонахождение столовой: х.Широкий, ул.Школьная,1а.

  1. Условия охраны здоровья

2.1 Охрана и укрепление здоровья обучающихся осуществляется по следующим направлениям:

  • определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий.
  • медицинское обслуживание
  • организация качественного питания
  • создание необходимых условий нахождения в школе
  • профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных и слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, — обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в помещении ОО
  • профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ОО
  • пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни на занятиях при изучении дисциплин: «Физическая культура», «Основы безопасности и защиты Родины»

2.2 Условия и режим работы в МБОУ Широкинской СОШ  способствуют здоровому развитию обучающихся.

2.3 Осуществляется система мер по охране здоровья обучающихся:

  • регулярные медосмотры всех обучающихся
  • проводится вакцинация обучающихся, согласно плану профилактических прививок
  • соблюдение санитарных норм и правил, касающихся оборудования помещений, воздушно-теплового режима, освещения, водоснабжения и канализации режиму образовательного процесса, организации медицинского обслуживания обучающихся, санитарному состоянию и содержанию общеобразовательного учреждения, организации питания обучающихся.

 

  • Постановление администрации Орловского района от 11.09.2024 г. № 480 «Об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Орловского района в 2024-2025 учебном году за счет средств бюджета Орловского района» pdf копия
  • Постановление администрации Орловского района от 24.12.2024 г. № 678 «Об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Орловского района в 2025 году» pdf копия
  • Приказ об организации питания обучающихся 1-4 классов в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Орловского района в 2024-2025 учебном  году pdf копия
  • Приказ Об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных  общеобразовательных учреждениях Орловского района в 2025 годуpdf копия

  • Об организации питания обучающихся 1-4 классов в муниципальных бюджетных  общеобразовательных учреждениях Орловского района в 2025  годуpdf копия

  • Приказ об организации питания обучающихся 1-4 классов в МБОУ Широкинская СОШ в 2024-2025 учебном  году pdf копия
  • Приказ об организации питания обучающихся 1-4 классов в МБОУ Широкинская СОШ в 2025  годуpdf копия

  • Приказ об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных  общеобразовательных учреждениях Орловского района в 2024-2025  учебном году  pdf копия

  • Приказ об организации питания обучающихся в МБОУ Широкинская СОШ  в 2024-2025  учебном году pdf копия

  • Приказ об организации питания обучающихся в МБОУ Широкинская СОШ в 2025 году pdf копия

 

Меню ежедневного горячего питания:

  • Перспективное десятидневное меню 1-4 классы,завтраки, обеды (сентябрь-октябрь) pdf копия

  • Перспективное десятидневное меню 1-4 классы,завтраки, обеды(ноябрь- май)pdf копия
  • Перспективное десятидневное диетменю сахарный диабет pdf копия

  • Перспективное десятидневное диетменю фенилкетонурия pdf копия

  • Перспективное десятидневное диетменю целикалия pdf копия

  •   ГРАФИК ПИТАНИЯ  

 

МЕНЮ 

Ежедневное меню. 1 день. Понедельник смотреть

Ежедневное меню. 2 день. Вторник смотреть

Ежедневное меню. 3 день. Среда смотреть

Ежедневное меню. 4 день. Четверг смотреть

 Ежедневное меню. 5 день. Пятница смотреть

 

Ежедневное меню. 6 день. Понедельник смотреть

Ежедневное меню. 7 день. Вторник смотреть

Ежедневное меню. 8 день. Среда смотреть

Ежедневное меню. 9 день. Четверг смотреть

Ежедневное меню. 10 день. Пятница смотреть

 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

В диетическом меню — потребности нет

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:

ОАО «Рынок» Орловского района
Юридический адрес: 347510, Ростовская область, Орловский район, поселок Орловский, улица М. Горького, 40А
Почтовый адрес: 347510, Ростовская область, Орловский район, поселок Орловский, улица М. Горького, 40А
Контактный телефон: 8(86375) 33-4-33, 33-3-24
Руководитель: Дреева Наталья Анатольевна

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. поставляющих(реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательных организации:

ОАО «Рынок» Орловского района
Юридический адрес: 347510, Ростовская область, Орловский район, поселок Орловский, улица М. Горького, 40А
Почтовый адрес: 347510, Ростовская область, Орловский район, поселок Орловский, улица М. Горького, 40А
Контактный телефон: 8(86375) 33-4-33, 33-3-24
Руководитель: Дреева Наталья Анатольевна

Форма обратной связи для родителей обучающихся:

http://school.uxp.ru/обратная-связь/

 

Часто задаваемые вопросы родителей по питанию и ответы на них:

ВОПРОС

ОТВЕТ

Ответ по организации питания (для родителей)

 

По состоянию на 18.09.2024 года в общеобразовательных учреждениях организовано  горячее питание в соответствии:

—  со статьей за 37, 41,  пунктом 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 08.08.2024) «Об образовании в Российской Федерации».

     — Постановление администрации Орловского района от 24.12.2024 г. № 678 «Об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Орловского района в 2025 году«

— СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28;

-СанПиН 2.3/2.4.3590-20» Санитарно-эпидемиологиеские требования к организации общественного питания населения», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32;

          Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных учреждениях обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием «горячим завтраком» из расчета 78 рублей на одного ребенка в день.

Обучающиеся из категории «многодетные», дети участников специальной военной операции, а также дети, находящиеся под опекой (попечительством) участников специальной  военной   операции и обучающиеся  по образовательным программам основного общего и среднего образования   обеспечиваются  бесплатным горячим питанием «горячий завтрак»  стоимостью не более 78 рублей на одного обучающегося в день.

Для детей категории «малоимущие» и  детей из категории семей, вынужденно покинувших территорию Украины и находящихся на территории Орловского района,  организовано бесплатное  горячее питание  в виде «горячих завтраков»  стоимостью не более 78 рублей на одного обучающегося в день.  

Бесплатное питание  в виде «горячих завтраков» предоставляется однократно. Обучающиеся, которые одновременно относятся к нескольким категориям лиц, имеющим право на бесплатное питание, питание предоставляется по одному из оснований, выбранному родителем (законным представителем) обучающегося.

Также, в соответствии пунктом 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» организовано бесплатное двухразовое питание детей с ограниченными возможностями здоровья, детей- инвалидов:

  • горячий завтрак, стоимостью не более 78 рублей на одного обучающегося в день;
  • горячий обед стоимостью не более 110 рублей на одного обучающегося в день.

Во всех образовательных организациях организованы    горячие обеды стоимостью 110 рублей и продажа буфетной продукции за счет средств родителей.

По вопросу оформления  заявления  на бесплатное  питание в Управлением образования проведено совещание с руководителями образовательных учреждений, где даны   разъяснения по порядку формирования документов на бесплатное питание.

Права обучающихся из категории лиц, имеющим право на бесплатное питание в период с 01.09.2024 по нынешний день не нарушены.

Кто имеет право на бесплатное питание?

 

Организовано льготное питание за счет средств областного и муниципального бюджета для следующих категорий граждан:

– всем обучающимся 1-4 классов;

– из многодетных малоимущих семей;

– из малоимущих семей;

— обучающимся из семей участников СВО;

–обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;

– детям-инвалидам, имеющим статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.

Каковы основания для прекращения льготного питания?

 

Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:

1.     Выбытие обучающегося из образовательного учреждения;

2.     Истечение срока действия предоставленной справки о статусе малоимущей семьи;

3.     Отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.

Кто контролирует качество питания?

На сегодняшний день, проводить проверку на качество предоставляемых услуг могут не только федеральные органы, но и руководители учебных учреждений, а также специальные комиссии, сформированные по их приказу.

Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.

Данные группы могу осуществлять контроль над качеством поставляемых от заказчика продуктов, процессом приготовления, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.